Comment boire le Limoncello

Lorsque des amis décident de nous rendre visite à la maison, nous ne pourrions pas être plus heureux, n’est-ce pas? Après tout, cela signifie qu’ils sont prêts à passer un peu de temps avec nous.

Il faut cependant admettre que recevoir des invités, surtout si c’est à l’improviste et au dernier moment, peut être un vrai problème.

Heureusement, il existe quelques petites astuces qui peuvent nous permettre de faciliter cette visite surprise.

À la maison, il suffit d’avoir une bouteille de Limoncello bien fraîche dans le congélateur pour ne jamais rencontrer d’embarras avec nos invités. Il suffit de leur servir immédiatement un bon verre de Limoncello pour rendre l’atmosphère beaucoup plus amicale, calme et détendue.

C’est précisément cela, selon les légendes et les histoires racontées à Sorrente, la tradition des familles nobles de la côte, des familles qui ne manquaient jamais d’offrir un verre de la prestigieuse liqueur jaune, la liqueur du soleil, à tous les invités, amis et parents qui décidaient de leur rendre visite.

Il y a aussi ceux qui disent que le Limoncello a été exploité par les familles de pêcheurs et d’agriculteurs, qui n’avaient rien de noble, et qui le buvaient pour se réchauffer en hiver.

Pensez aux pêcheurs qui se retrouvaient au milieu de la mer en janvier ou aux agriculteurs qui cultivaient leurs champs à l’aube, un verre de Limoncello était pour eux le moyen idéal de se ressourcer et d’échapper à un froid trop intense.

Pourquoi ne pas essayer de le déguster dans une telle situation?

Non, nous ne conseillons certainement pas d’aller pêcher en haute mer ou de se rendre dans une ferme pour une journée, mais pour revivre ces émotions, il suffit d’organiser avec ses amis les plus proches une sortie de pêche dans la nuit d’été directement depuis la côte, ou même directement depuis la plage et de partir naviguer à la lumière de la lune.

Si toute cette originalité ne vous convient pas et que vous souhaitez simplement profiter de la saveur intense des citrons, nous ne pouvons que vous conseiller de choisir alors le plus traditionnel, un bon verre de Limoncello de Sorrente à la fin du déjeuner ou du dîner, parfait pour la digestion et pour terminer le repas en beauté, peut-être en bavardant avec les amis et la famille.

Si vous souhaitez le déguster en fin d’après-midi, vous pouvez l’ajouter à de l’eau tonique, ce qui vous permettra de créer une merveilleuse boisson rafraîchissante avec une touche d’alcool.

Si vous aimez le déguster après le dîner comme s’il s’agissait d’un véritable long drink, le secret est d’ajouter le Limoncello à une belle coupe de champagne ou de prosecco.

Essayez vous-même, vous ne le regretterez pas du tout! Enfin, nous en arrivons à une suggestion un peu plus gourmande.

Avez-vous déjà essayé de verser le Limoncello de Sorrente directement sur une salade de fruits ou sur une énorme coupe de glace? On s’en lèche littéralement la bouche.

Où acheter le limoncello?

Bien sûr, dans la boutique de la Fattoria Terranova, vous trouverez le Limoncello de Sorrente original, fabriqué avec des citrons DOP de la côte de Sorrente.