Vin blanc Falanghina

White Falanghina Wine

Que boire après un bon déjeuner ou un bon dîner, basé sur une délicieuse recette de poisson, dans un lieu maritime ? Un vin blanc, bien sûr. De préférence un vin local. Il est important de célébrer les produits d’une terre, non seulement pour dire « merci » à l’endroit où vous avez passé de belles vacances,

Recette de spaghetti au Pomodorino del Piennolo del Vesuvio

Pomodorini del Piennolo

Pour un goût qui rappelle le parfum inimitable du mélange de la terre et de la mer, typique de la Campanie, essayez les spaghettis à base de tomates piennolo du Vésuve. Il s’agit de ces petites tomates rondes et rouges qui figurent également dans la crèche baroque napolitaine, tant leur utilisation est ancienne dans la

Recette de la tarte à la marmelade d’orange

Orange marmelade pie recipe

Sorrente est la terre des agrumes. C’est ici que l’on produit le bon limoncello (liqueur de citron) qui rend vos soirées d’été et vos fêtes si joyeuses. Et c’est ici, dans cette riche terre volcanique, que poussent les oranges à la saveur particulière. Les habitants cultivent les oranges depuis le XIVe siècle et utilisent encore

Citron de Sorrente

Lemon Sorrento

Qui dit Sorrente dit citrons. La terre volcanique de la péninsule produit presque automatiquement des fruits authentiques, et les agrumes sont sa spécialité.

Oranges de Sorrente

Sorrento Oranges

Sorrente est une terre d’agrumes, cultivés selon des modèles anciens, et même les oranges de Sorrente méritent attention et renommée.

Huile d’olive de Sorrente

Extra virgin olive oil

L’huile d’olive extra vierge n’est pas seulement un condiment, mais un allié précieux dans la vie de tous les jours, qui apporte à notre corps de précieux nutriments.

Comment boire le Limoncello

Drink Limoncello

À la maison, il suffit d’avoir une bouteille de Limoncello bien fraîche dans le congélateur pour ne jamais rencontrer d’embarras avec nos invités.