Les produits de la l’agritourisme « Fattoria Terranova » ne sont pas de quelconque produits, mais le fruit d’un fonds agricole qui a une histoire séculaire derrière lui.
Ce fut la reine Jeanne d’Anjou, au XVe siècle ,qui accorda ces terres à la famille Correale di Terranova, qui en pris possession et employa plusieurs familles de Sorrente.
Plus de cinq siècles plus tard, Claudio Ruoppo, descendant d’une de ces familles, créait son agritourisme qui, grâce à la fertilité de ces terres, offre des produits d’une saveur vraiment spéciale.
Claudio est soutenu dans ce projet par sa femme Olga et ses enfants, Luigi, Rossella, Francesca et Roberto, qui s’occupent de tous les détails concernant l’organisation de l’entreprise.
Les produits typiques de l’agritourisme qui s’étend sur six hectares de terres, sont cultivés et toujours élaborés sur place, une garantie de bonté et d’authenticité.
Les produits Fattoria Terranova peuvent être achetés dans notre magasin de Piazza Tasso, en plein centre ville de Sorrente; Mais pourquoi limiter la dégustation d’une telle bonté seulement à ceux qui peuvent se rendre sur place?
Voila pourquoi le projet de cet e-commerce est né, afin de permettre à tout ceux qui le désirent, de se faire plaisir avec ses délicieuses gourmandises.
Cela commence bien sûr par les liqueurs phares de Sorrente, tel que le Limoncello, le Nocino (liqueur de noix), le Finocchietto (liqueur de Fenouil) et tant d’autres, pour passer aux crèmes et à la marmelade d’agrumes de la Côte.
La production d’huiles aromatisées, au piment, au citron, à l’origan et autres essences, est très particulière et raffinée.
Ces huiles sont idéales pour donner une touche différente aux plats classiques de la tradition régionale.
Conscient de notre force et de la bonté de nos produits, l’agritourisme Fattoria Terranova a développé de nombreuses activités qui amèneront nos invités directement dans le processus de production de l’entreprise.
Nos invités peuvent voir les cultures, les plantes, goûter notre huile, la mozzarella et bien d’autres délices.
Cours de cuisine, dégustation de vin, la culture des roses et un cours pour apprendre à faire la vraie pizza napolitaine sont parmi les activités qui peuvent impliquer nos invités dans la structure.
Les produits énumérés ne sont que quelques-uns parmi tant d’autres tout aussi délicieux, que vous trouverez à la Fattoria Terranova.
Nous vous invitons donc à visionner toutes les pages et vous laissez conquérir par ses produits purement biologiques, à saveur unique, le goût et la saveur de la péninsule de Sorrente.